Moderní stylová Restaurace Baltaci na přízemí Hotelu Baltaci Atrium.
Tel. č.: +420 777 355 334
OTEVÍRACÍ DOBA
PO-PÁ 11.00 - 22.00 (kuchyně do 21.00)
SO 17.00 - 22.00 (kuchyně do 21.00)
NE a státní svátky 17.00 - 21.00 (kuchyně do 20.00)
| Menubox/krabice (při volbě jídla s sebou) cena 10,-Kč. | |
| POLÉVKA | |
| Masový vývar, nudle, zelenina, petržel (1,3,9,12) | 30,- |
| HLAVNÍ CHODY | |
| 150 g Vepřové medailonky se šunou a sýrem, šťouchaný brambor (1,7,12) | 159,- |
| 350 g Míchaný zeleninový salát se smaženými stripsy, BBQ dip, ciabatta (1,3,7) | 159,- |
| 300 g Kuřecí zelené curry se zeleninou, jasmínová rýže, koriandr (2,7,12) | 169,- |
| 120 g Anglický roastbeef, naše hranolky, dijonská majonéza, demi-glace omáčka, salátek (3,10,12) | 249,- |
| DEZERT | |
| Dle denní nabídky | 99,- |
| NÁPOJE | |
| Menu nápoj | 30,- |
| Čepovaná Kofola 0,1l | 10,- |
| Ochucený Radler 0,5l | 45,- |
| Ochucený Radler 0,3l | 35,- |
| Menubox/krabice (při volbě jídla s sebou) cena 10,-Kč. | |
| POLÉVKA | |
| Česneková krémová, krutony | 30,- |
| HLAVNÍ CHODY | |
| 120 g Smažený hermelín v bylinkové strouhance, máslový brambor, tatarka | 159,- |
| 150 g Vepřová pikantní směs, naše bramboráčky, chilli | 159,- |
| 350 g Caesar wrap s kuřecím masem a cherry rajčaty, bramborové chipsy, salát colleslaw | 189,- |
| 120 g Anglický roastbeef, naše hranolky, dijonská majonéza, demi-glace omáčka, salátek | 249,- |
| DEZERT | |
| Dle denní nabídky | 99,- |
| NÁPOJE | |
| Menu nápoj | 30,- |
| Čepovaná Kofola 0,1l | 10,- |
| Ochucený Radler 0,5l | 45,- |
| Ochucený Radler 0,3l | 35,- |
| Menubox/krabice (při volbě jídla s sebou) cena 10,-Kč. | |
| POLÉVKA | |
| Staročeská bramboračka | 30,- |
| HLAVNÍ CHODY | |
| 120 g Smažený hermelín v bylinkové strouhance, šťouchaný brambor, tatarka | 159,- |
| 350 g Salát CAPRESE (mozzarella, rajčata, bazalka, balsamiko, ciabatta, rukola, olivy) | 179,- |
| 180 g Jelení burger (slanina, gouda, pažitkový dip, cibulové chutney, salát, kyselá okurka, hranolky) | 199,- |
| 300 g Špagety aglio olio e peperoncino s krůtím masem, parmazán | 169,- |
| 120 g Roastbeef ze stařeného masa, tymiánové grenaille, dijonská majonéza salátek | 239,- |
| DEZERT | |
| dle denní nabídky | 99,- |
| NÁPOJE | |
| Menu nápoj | 30,- |
| Čepovaná Kofola 0,1l | 10,- |
| Ochucený Radler 0,5l | 45,- |
| Ochucený Radler 0,3l | 35,- |
| Menubox/krabice (při volbě jídla s sebou) cena 10,-Kč. | |
| POLÉVKA | |
| Masový vývar, nudle, zelenina, maso | 30,- |
| HLAVNÍ CHODY | |
| 150 g Uzená kýta, krémový špenát, brambory | 169,- |
| 150 g Řízečky z vepřové panenky, bramborová kaše s tmavým máslem, citron | 179,- |
| 350 g Grilované krevety, listy salátu a zeleniny, mango, chilli zálivka, ciabatta, koriandr | 199,- |
| 120 g Roastbeef ze stařeného masa, tymiánové grenaille, dijonská majonéza salátek | 249,- |
| DEZERT | |
| dle denní nabídky | 99,- |
| NÁPOJE | |
| Menu nápoj | 30,- |
| Čepovaná Kofola 0,1l | 10,- |
| Ochucený Radler 0,5l | 45,- |
| Ochucený Radler 0,3l | 35,- |
| Menubox/krabice (při volbě jídla s sebou) cena 10,-Kč. | |
| POLÉVKA | |
| Brokolicová s kořenovou zeleninovou | 30,- |
| HLAVNÍ CHODY | |
| 350 g Zapečené brambory, kyselá okurka | 169,- |
| 350 g Penne Amatricana (červená cibule, česnek, rajčata, oregano, chili, salám ventricina), parmazán | 179,- |
| 200 g Mix grill (kuřecí prso, vepřová panenka, klobása, grilovaná zelenina, kukuřice, bylinkový dip) | 199,- |
| 120 g Anglický roastbeef, naše hranolky, dijonská majonéza, demi-glace omáčka, salátek (3,10,12) | 249,- |
| DEZERT | |
| Dle denní nabídky | 99,- |
| NÁPOJE | |
| Menu nápoj | 30,- |
| Čepovaná Kofola 0,1l | 10,- |
| Ochucený Radler 0,5l | 45,- |
| Ochucený Radler 0,3l | 35,- |
| SMAŽENÉ KREVETY v panko strouhance (mango chilli omáčka, křupavý rýžový chips, koriandr) | 265,- |
| HOVĚZÍ TATARÁK (lanýžový olej, kapary, pažitka, ciabatta) | 255,- |
| CARPACCIO Z ČERVENÉ ŘEPY (krémový kozí sýr, rukola, pražené kešu, ciabatta, olivový olej) | 225,- |
| ITALSKÉ ANTIPASTO (prémiové sýry a salámy dle nabídky 150g) | 245,- |
| MASOVÝ VÝVAR (dle denní nabídky), zelenina, nudle, játrové knedlíčky, petrželka | 75,- |
| KULAJDA (vejce 63, kopr, houby, brambory, smetana) | 95,- |
| 250 g MIGNON STEAK svíčková (Nový Zéland) | 525,- |
| 200 g HOVĚZÍ BALL TIP (Severní Amerika) | 345,- |
| 230 g NORSKÝ LOSOS | 385,- |
| 250 g VEPŘOVÁ PANENKA | 295,- |
| MÁSLOVÉ GRENAILLE | 85,- |
| GRILOVANÁ ZELENINA | 85,- |
| NAŠE HRANOLKY | 85,- |
| SALÁT S BALSAMIKEM | 85,- |
| PEPŘOVÁ | 60,- |
| HOUBOVÁ S LANÝŽEM | 60,- |
| DEMI GLACE | 60,- |
| CANDÁT V PIVNÍM TĚSTÍČKU (naše hranolky, piklovaná zelenina, pažitkový creme fraiche, citron) | 355,- |
| KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO (červené zelí, knedlík na přepuštěném másle, kachní demi glace) | 325,- |
| KUŘECÍ STEHENNÍ ŘÍZEK V PANKO STROUHANCE (máslové mladé brambory ve slupce, pažitka, piklovaná zelenina, citronová majonéza) | 285,- |
| RISOTTO S LANÝŽEM A SMRKOVÝMI HŘÍBKY (pecorino, rukola) | 285,- |
| CAESAR SALÁT (kuřecí prso, prosciutto chips, krutony, parmazán, ančovičkový dressing) | 285,- |
| DLE DENNÍ NABÍDKY | 165,- |
| volný výběr z rautového bufetu |
| 250,- |
| teplý nápoj (káva Nespresso anebo čaj) |
| juice (dle denní nabídky) |
| bavorské párečky |
| slanina |
| volské oko |
| grilované žampiony a rajčata |
| fazole |
| 195,- |
| teplý nápoj (káva Nespresso nebo čaj) |
| juice (dle denní nabídky) |
| máslo |
| džem |
| obložený talíř s šunkou a sýry |
| 2ks slaného pečiva |
| 2 ks sladkého pečiva |
| 145,- |
