Moderní stylová Restaurace Baltaci na přízemí Hotelu Baltaci Atrium.
Tel. č.: +420 777 355 334
OTEVÍRACÍ DOBA
PO-PÁ 11.00 - 22.00 (kuchyně do 21.00)
SO 17.00 - 22.00 (kuchyně do 21.00)
NE a státní svátky 17.00 - 21.00 (kuchyně do 20.00)
17.01.2025 - restaurace od 15:00 bude uzavřena
| Menubox/krabice (při volbě jídla s sebou) cena 10,-Kč. | |
| POLÉVKA | |
| Mrkvový krém se zázvorem a čočkou beluga (7) | 30,- |
| HLAVNÍ CHODY | |
| 350 g Kuřecí quesadilla s goudou a zeleninou, zakys. smetana, rajčatová salsa, salátek (1,7,8) | 149,- |
| 150 g Segedínský guláš, houskový knedlík (1,3,7) | 149,- |
| 125 g Hummus s grilovanou zeleninou, sýr halloumi, cizrna, pita chleba (1,3,7,8) | 169,- |
| 150 g Telecí řízečky, máslová bramborová kaše, nakládaná zelenina, citron, afilla (1,3,7) | 269,- |
| DEZERT | |
| Dle denní nabídky | 99,- |
| NÁPOJE | |
| Menu nápoj | 30,- |
| Čepovaná Kofola 0,1l | 8,- |
| Ochucený Radler 0,5l | 45,- |
| Ochucený Radler 0,3l | 35,- |
| Menubox/krabice (při volbě jídla s sebou) cena 10,-Kč. | |
| POLÉVKA | |
| Špenátová s krutony (1,3,7) | 30,- |
| HLAVNÍ CHODY | |
| 150 g Zapečený kuřecí steak šunkou a sýrem, hranolky, tatarka (1,7,10) | 149,- |
| 150 g Vepřové ražniči, pažitkový brambor, omáčka z výpeku (7) | 149,- |
| 300 g Zeleninové červené curry (cuketa, paprika, lilek, žampion), koriandr, chilli, jasmínová rýže (7) | 169,- |
| 150 g Telecí řízečky, máslová bramborová kaše, nakládaná zelenina, citron, afilla (1,3,7) | 269,- |
| DEZERT | |
| Dle denní nabídky | 99,- |
| NÁPOJE | |
| Menu nápoj | 30,- |
| Čepovaná Kofola 0,1l | 8,- |
| Ochucený Radler 0,5l | 45,- |
| Ochucený Radler 0,3l | 35,- |
| Menubox/krabice (při volbě jídla s sebou) cena 10,-Kč. | |
| POLÉVKA | |
| Kuřecí vývar, zelenina, nudle, maso (1,3,9) | 30,- |
| HLAVNÍ CHODY | |
| 350 g Zapečené nachos vepřovým trhaným masem a goudou, česnekový dip, jalapeno, koriandr (1,7) | 149,- |
| 350 g Penne Funghi - česnek, houby, smetana, rozmarýn, strouhaný parmazán (1,3,7) | 149,- |
| 150 g Hovězí guláš, houskový Knedlík, cibule (1,3) | 169,- |
| 150 g Telecí řízečky, máslová bramborová kaše, nakládaná zelenina, citron, afilla (1,3,7) | 269,- |
| DEZERT | |
| Dle denní nabídky | 99,- |
| NÁPOJE | |
| Menu nápoj | 30,- |
| Čepovaná Kofola 0,1l | 8,- |
| Ochucený Radler 0,5l | 45,- |
| Ochucený Radler 0,3l | 35,- |
| Menubox/krabice (při volbě jídla s sebou) cena 10,-Kč. | |
| POLÉVKA | |
| Zelňačka s klobásou (1,7) | 30,- |
| HLAVNÍ CHODY | |
| 150 g Vepřové výpečky, špenát, bramborový knedlík (1,3) | 149,- |
| 400 g Pečená půlka kuřátka, brambory na česneku a cibulce, pažitkový dip, lehký salát (7) | 149,- |
| 350 g Mladý římský salát s grilovaným hermelínem, bylinkový dressing, ciabatta (1,3,7) | 169,- |
| 150 g Telecí řízečky, máslová bramborová kaše, nakládaná zelenina, citron, afilla (1,3,7) | 269,- |
| DEZERT | |
| Dle denní nabídky | 99,- |
| NÁPOJE | |
| Menu nápoj | 30,- |
| 8,- | |
| Ochucený Radler 0,5l | 45,- |
| Ochucený Radler 0,3l | 35,- |
| Menubox/krabice (při volbě jídla s sebou) cena 10,-Kč. | |
| POLÉVKA | |
| HLAVNÍ CHODY | |
| DEZERT | |
| Dle denní nabídky | 99,- |
| NÁPOJE | |
| Menu nápoj | 30,- |
| Čepovaná Kofola 0,1l | 8,- |
| Ochucený Radler 0,5l | 45,- |
| Ochucený Radler 0,3l | 35,- |
| SMAŽENÉ KREVETY v panko strouhance (mango chilli omáčka, křupavý rýžový chips, koriandr) | 265,- |
| HOVĚZÍ TATARÁK (lanýžový olej, kapary, pažitka, ciabatta) | 255,- |
| CARPACCIO Z ČERVENÉ ŘEPY (krémový kozí sýr, rukola, pražené kešu, ciabatta, olivový olej) | 225,- |
| ITALSKÉ ANTIPASTO (prémiové sýry a salámy dle nabídky 150g) | 245,- |
| MASOVÝ VÝVAR (dle denní nabídky), zelenina, nudle, játrové knedlíčky, petrželka | 75,- |
| KULAJDA (vejce 63, kopr, houby, brambory, smetana) | 95,- |
| 250 g MIGNON STEAK svíčková (Nový Zéland) | 525,- |
| 200 g HOVĚZÍ BALL TIP (Severní Amerika) | 345,- |
| 230 g NORSKÝ LOSOS | 385,- |
| 250 g VEPŘOVÁ PANENKA | 295,- |
| MÁSLOVÉ GRENAILLE | 85,- |
| GRILOVANÁ ZELENINA | 85,- |
| NAŠE HRANOLKY | 85,- |
| SALÁT S BALSAMIKEM | 85,- |
| PEPŘOVÁ | 60,- |
| HOUBOVÁ S LANÝŽEM | 60,- |
| DEMI GLACE | 60,- |
| CANDÁT V PIVNÍM TĚSTÍČKU (naše hranolky, piklovaná zelenina, pažitkový creme fraiche, citron) | 355,- |
| KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO (červené zelí, knedlík na přepuštěném másle, kachní demi glace) | 325,- |
| KUŘECÍ STEHENNÍ ŘÍZEK V PANKO STROUHANCE (máslové mladé brambory ve slupce, pažitka, piklovaná zelenina, citronová majonéza) | 285,- |
| RISOTTO S LANÝŽEM A SMRKOVÝMI HŘÍBKY (pecorino, rukola) | 285,- |
| CAESAR SALÁT (kuřecí prso, prosciutto chips, krutony, parmazán, ančovičkový dressing) | 285,- |
| DLE DENNÍ NABÍDKY | 165,- |
| volný výběr z rautového bufetu |
| 250,- |
| teplý nápoj (káva Nespresso anebo čaj) |
| juice (dle denní nabídky) |
| bavorské párečky |
| slanina |
| volské oko |
| grilované žampiony a rajčata |
| fazole |
| 195,- |
| teplý nápoj (káva Nespresso nebo čaj) |
| juice (dle denní nabídky) |
| máslo |
| džem |
| obložený talíř s šunkou a sýry |
| 2ks slaného pečiva |
| 2 ks sladkého pečiva |
| 145,- |
