Moderní stylová Restaurace Baltaci na přízemí Hotelu Baltaci Atrium.
Tel. č.: +420 777 355 334
Restaurace bude dne 21. 5. 2022 uzavřena. Děkujeme za pochopení.
OTEVÍRACÍ DOBA
PO-PÁ 11:00 - 22:00
(kuchyně do 21:00)
SO 17:00 - 22:00
(kuchyně do 21:00)
NE 17:00 - 21:00
(kuchyně do 20:00)
Cena menu je včetně polévky. Menubox/krabice (při volbě jídla s sebou) cena 10,-Kč. | |
POLÉVKA | |
Čočková s párkem (1) | |
HLAVNÍ CHODY | |
150g Smažený řízek z vepřové panenky s pažitkovými brambory a okurkovým salátem s rajčaty (1,3,7) | 175,- |
150g Žluté krůtí kari se zeleninou a jasmínovou rýží (7) | 169,- |
250g Fusilli v sýrové omáčce s kousky vepřové panenky s parmazánem (1,3,7) | 169,- |
250g Caesar salát s grilovaným kuřecím masem a parmazánem (1,3,4,7,10) | 165,- |
200g Španělský ptáček XXL s dušenou jasmínovou rýží a okurkovým salátem s rajčaty (1,3,10) | 199,- |
DEZERT DNE | |
49,- | |
MENU NÁPOJ | |
20,- | |
Cena menu je včetně polévky. Menubox/krabice (při volbě jídla s sebou) cena 10,-Kč. | |
POLÉVKA | |
Pórková s vejcem (1,3) | |
HLAVNÍ CHODY | |
180g Steak z hovězího roštěnce s chřestem, pečenými brambory s cibulí a hořčicovou omáčkou (1,10,12) | 199,- |
120g Smažená sýrová jehla s klobásou s vařenými brambory a tatarskou omáčkou (1,3,7,10) | 169,- |
250g Grilovaný chřest ve slanině s vejcem, pečenými brambory a omáčkou choron (1,3,7,12) | 175,- |
250g Caesar salát s grilovaným kuřecím masem a parmazánem (1,3,4,7,10) | 165,- |
200g Španělský ptáček XXL s dušenou jasmínovou rýží a okurkovým salátem s rajčaty (1,3,10) | 199,- |
DEZERT DNE | |
49,- | |
MENU NÁPOJ | |
20,- |
Cena menu je včetně polévky. Menubox/krabice (při volbě jídla s sebou) cena 10,-Kč. | |
POLÉVKA | |
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky (1,3,7) | |
HLAVNÍ CHODY | |
150g Hovězí chilli con carne se smaženými chipsy, čedarem a divokou rýží (1,7) | 175,- |
250g Smažené kuře v panko strouhance s bramborovou kaší a kompotem (1,3,7) | 169,- |
250g Chřestové rizoto s parmazánem (7) | 169,- |
180g Hovězí Rib eye steak s grilovaným chřestem ve slanině s bramborovými hranolky a pepřovou omáčkou s koňakem (1,7,12) | 199,- |
250g Caesar salát s grilovaným kuřecím masem a parmazánem (1,3,4,7,10) | 165,- |
200g Španělský ptáček XXL s dušenou jasmínovou rýží a okurkovým salátem s rajčaty (1,3,10) | 199,- |
DEZERT DNE | |
49,- | |
MENU NÁPOJ | |
20,- |
Cena menu je včetně polévky. Menubox/krabice (při volbě jídla s sebou) cena 10,-Kč. | |
POLÉVKA | |
Hlívová (1) | |
HLAVNÍ CHODY | |
180g Marinovaná krůtí prsa v bylinkách s restovaným chřestem a sušenými rajčaty s béarnskou omáčkou (3) | 175,- |
150g Vepřové chilli nudličky s restovanou zeleninou a bramborovými hranolky (1) | 169,- |
150g Smažená kuřecí kapsa se šunkou a sýrem s bramborovou kaší (1,3,7) | 175,- |
250g Caesar salát s grilovaným kuřecím masem a parmazánem (1,3,4,7,10) | 165,- |
200g Španělský ptáček XXL s dušenou jasmínovou rýží a okurkovým salátem s rajčaty (1,3,10) | 199,- |
DEZERT DNE | |
49,- | |
MENU NÁPOJ | |
20,- |
Cena menu je včetně polévky. Menubox/krabice (při volbě jídla s sebou) cena 10,-Kč. | |
POLÉVKA | |
Chřestový krém s máslovými krutony (7) | |
HLAVNÍ CHODY | |
150g Tortilla s trhaným vepřovým masem a čedarem (1,3) | 175,- |
200g Steak z vepřové kotlety s pažitkovými brambory a žampionovou omáčkou (7) | 175,- |
250g Gratinované těstoviny s kuřecím masem, špenátem a parmazánem (1,3,7) | 169,- |
250g Caesar salát s grilovaným kuřecím masem a parmazánem (1,3,4,7,10) | 165,- |
200g Španělský ptáček XXL s dušenou jasmínovou rýží a okurkovým salátem s rajčaty (1,3,10) | 199,- |
DEZERT DNE | |
49,- | |
MENU NÁPOJ | |
20,- |
80g Hovězí carpaccio marinované v bylinkovým oleji s parmazánem a kapary | 185,- |
150g Sušená šunka s baby mozarellou, cherry rajčátky a olivami | 145,- |
100g Gratinovaný sýr s ragú z pečených rajčat a bylinek | 155,- |
200g Konfitované krevety v česnekovém másle | 245,- |
0,3l Valašská kyselice se šlehačkou | 69,- |
0,3l Krém z pečené dýně s kokosovým mlékem, dýňovým olejem a praženými semínky | 69,- |
300g Hovězí Rib eye steak s koňakovou omáčkou se zeleným pepřem | 379,- |
200g Vepřová panenka pečená ve slanině s grilovanou kukuřicí se žampionovou omáčkou | 229,- |
200g Vepřové chilli kousky z panenky s restovanou zeleninou | 219,- |
200g Kuřecí prsa pečená v sušené šunce s fazolkami a omáčkou demi glace | 219,- |
200g Kuřecí kousky s grilovanou zeleninou, bazalkovým pestem a parmazánem | 219,- |
200g Grilovaný filet z candáta s bylinkovým máslem s kapary a sušenými rajčaty | 239,- |
250g Caesar salát s ančovičkovým dresinkem a parmazánem | 169,- |
Extra porce kuřete | 55,- |
250g Fusilli s ragú z pečených rajčat s olivami a parmazánem | 169,- |
Extra porce kuřete | 55,- |
Extra porce krevet | 85,- |
250g Salát z cherry rajčat, baby mozarelly a sušené šunky s bazalkovým pestem | 179,- |
Bramborové hranolky | 55,- |
Grilovaná zelenina | 65,- |
Míchaný salát | 65,- |
Košík pečiva | 35,- |
1ks Čokoládový fondán s vanilkovou zmrzlinou | 85,- |
1ks Pistáciové Crème brûlée | 85,- |
1ks Vanilková panna cotta s lesními plody | 85,- |
volný výběr z rautového bufetu |
220,- |
teplý nápoj (káva Nespresso anebo čaj) |
juice (dle denní nabídky) |
bavorské párečky |
slanina |
volské oko |
grilované žampiony a rajčata |
fazole |
195,- |
teplý nápoj (káva Nespresso nebo čaj) |
juice (dle denní nabídky) |
máslo |
džem |
obložený talíř s šunkou a sýry |
2ks slaného pečiva |
2 ks sladkého pečiva |
145,- |