Moderní stylová Restaurace Baltaci na přízemí Hotelu Baltaci Atrium.
Tel. č.: +420 777 355 334
OTEVÍRACÍ DOBA
PO-PÁ 11.00 - 22.00 (kuchyně do 21.00)
SO 17.00 - 22.00 (kuchyně do 21.00)
NE a státní svátky 17.00 - 21.00 (kuchyně do 20.00)
Cena menu je včetně polévky. Menubox/krabice (při volbě jídla s sebou) cena 10,-Kč. | |
POLÉVKA | |
Hovězí vývar se zeleninou, masem a nudlemi (1, 3, 9, 12) | |
HLAVNÍ CHODY | |
350 g Fazolový chilli guláš s klobáskou a chlebem (1, 7, 9, 12) | 175,- |
150 g Kuřecí soté na žampionech, jasmínová rýže (1, 7, 9, 12) | 175,- |
400 g Vepřová žebra na kmíně a česneku, pečené grenaille, křenová majonéza (3, 7, 9, 12) | 195,- |
350 g Caprese salát – rukola, pesto, bageta, rajčata (1, 7, 8, 12) | 185,- |
200 g Rib-eye steak Brazil, lanýžová omáčka, hranolky, coleslaw z pekingského zelí (1, 3, 7, 9, 12) | 299,- |
DEZERT | |
Dle denní nabídky | 99,- |
NÁPOJE | |
Menu nápoj | 20,- |
Čepovaná Kofola 0,1l | 8,- |
Cena menu je včetně polévky. Menubox/krabice (při volbě jídla s sebou) cena 10,-Kč. | |
POLÉVKA | |
Pórková s vejcem a kmínem (1, 3, 7, 9) | |
HLAVNÍ CHODY | |
350 g Fusilli quattro formaggi, pažitka parmazán (1, 3, 7, 9) | 175,- |
150 g Smažené kuřecí řízečky, jarní bramborový salát s hrubozrnnou hořčicí (1, 3, 7, 9, 10, 12) | 175,- |
350 g Quesadilla s trhaným hovězím krkem, gouda, zelenina, zákys, rajčatová salsa (1, 7, 9, 12) | 195,- |
350 g Řecký salát – okurka, rajče, salát, cibulka, marinovaný sýr, olivy, bageta (1, 7, 12) | 185,- |
200 g Rib-eye steak Brazil, lanýžová omáčka, hranolky, coleslaw z pekingského zelí (1, 3, 7, 9, 12) | 299,- |
DEZERT | |
Dle denní nabídky | 99,- |
NÁPOJE | |
Menu nápoj | 20,- |
Čepovaná Kofola 0,1l | 8,- |
Cena menu je včetně polévky. Menubox/krabice (při volbě jídla s sebou) cena 10,-Kč. | |
POLÉVKA | |
Brokolicový krém (1, 7, 9) | |
HLAVNÍ CHODY | |
120 g Smažený hermelín se šunkou, šťouchaný brambor s cibulkou, tatarka (1, 3, 7, 9, 12) | 175,- |
150 g Uzené maso, křenová omáčka, vařený brambor (1, 7, 9, 12) | 175,- |
150 g Hovězí pečínka na houbách, houskový knedlík (1, 3, 7, 9, 12) | 195,- |
350 g Lasagne Spinaci – mozarella, špenát, parmazán, bešamel, bazalka (1, 3, 7, 9, 12) | 185,- |
200 g Rib-eye steak Brazil, lanýžová omáčka, hranolky, coleslaw z pekingského zelí (1, 3, 7, 9, 12) | 299,- |
DEZERT | |
Dle denní nabídky | 99,- |
NÁPOJE | |
Menu nápoj | 20,- |
Čepovaná Kofola 0,1l | 8,- |
Cena menu je včetně polévky. Menubox/krabice (při volbě jídla s sebou) cena 10,-Kč. | |
POLÉVKA | |
Minestrone (1, 7, 9, 12) | |
HLAVNÍ CHODY | |
150 g Pečené kuřecí stehno alla kachna, bílé zelí, bramborový knedlík (1, 3, 7, 9, 12) | 175,- |
150 g Vepřový plátek na barevném pepři, pečené bylinkové brambory (1, 7, 9, 12) | 175,- |
150 g Špíz z vepřové panenky, grilovaná zelenina s kukuřičným klasem, jogurtový dip (7) | 195,- |
350 g Gnocchi picante – česnek, šalotka, ventricina, rajčata, cherry, sypaný sýr (1, 3, 7, 9, 12) | 185,- |
200 g Rib-eye steak Brazil, lanýžová omáčka, hranolky, coleslaw z pekingského zelí (1, 3, 7, 9, 12) | 299,- |
DEZERT | |
Dle denní nabídky | 99,- |
NÁPOJE | |
Menu nápoj | 20,- |
Čepovaná Kofola 0,1l | 8,- |
Cena menu je včetně polévky. Menubox/krabice (při volbě jídla s sebou) cena 10,-Kč. | |
POLÉVKA | |
Bramborový krém se zeleninou (1, 7, 9) | |
HLAVNÍ CHODY | |
150 g Naše karbanátky, máslový brambor, okurka, salát z kysaného zelí (1, 3, 7, 12) | 175,- |
150 g Fusilli Bolognese, parmazán (1, 3, 7, 9, 12) | 175,- |
350 g Krevetové zelené curry, jasmínová rýže, smažená cibulka (2, 4, 7, 9, 12) | 195,- |
350 g Salát caesar se smaženými kuřecími stripsy (1, 3, 4, 7,12) | 185,- |
200 g Rib-eye steak Brazil, lanýžová omáčka, hranolky, coleslaw z pekingského zelí (1, 3, 7, 9, 12) | 299,- |
DEZERT | |
Dle denní nabídky | 99,- |
NÁPOJE | |
Menu nápoj | 20,- |
Cena menu je včetně polévky. Menubox/krabice (při volbě jídla s sebou) cena 10,-Kč. |
POLÉVKA |
HLAVNÍ CHODY |
DEZERT |
TELECÍ TARTARE (šalotka, kapary, česnek, lanýžový olej, pažitka, dijon, ciabatta) | 215,- |
HOVĚZÍ CARPACCIO (kapary, rukola, parmazán, citron, dijon, bazalka, ciabatta) | 195,- |
GRILL MOZZARELLA A PROSCIUTTO (variace salátů, bazalkové pesto, olivy, cherry, ciabatta) | 195,- |
KULAJDA (houbový prach, brambor, vejce 63, kopr, smetana) | 95,- |
MASOVÝ VÝVAR (nudle, zelenina, maso, libeček) | 75,- |
250g MIGNON STEAK (svíčková) | 495,- |
250g TELECÍ STRIPLOIN (telecí kotleta) | 395,- |
250g VEPŘOVÁ PANENKA | 225,- |
250g KUŘECÍ SUPREME | 195,- |
Grenaille | 65,- |
Pak choi | 65,- |
Restované houby | 65,- |
Bramborové hranolky | 65,- |
Bramborová kaše | 65,- |
Tymiánový jus | 50,- |
Pepřová omáčka | 50,- |
Houbová omáčka | 50,- |
Šalvějové máslo | 40,- |
Česnekové máslo | 40,- |
Lanýžové máslo | 40,- |
TELECÍ ŘÍZEK V PANKO (bramborová kaše, přepuštěné máslo, citron) | 395,- |
LOSOS (Batátové pyré, restovaný pak choi, šalvěj máslo) | 365,- |
PEČENÁ KACHNA 1/4 (karlovarský knedlík, škubánek, červené zelí, tymiánový jus) | 295,- |
HOVĚZÍ GULÁŠ (čabajková espuma , karlovarský knedlík, šalotka) | 265,- |
HALLOUMI (hummus, halloumi, pečená cizrna, paprika, máslo, bazalka) | 225,- |
LINGUINE FUNGHI (houby, žampiony, hlíva, smetana, parmazán, estragon, lanýžový olej) | 225,- |
CAESAR SALÁT (římský salát, dressing, prosciutto, parmazán, kuřecí maso, krutony) | 225,- |
LINGUINE AGLIO-OLIO (extra virgine, víno, chilli, česnek, parmazán, petržel) | 195,- |
Dle denní nabíky | 145,- |
volný výběr z rautového bufetu |
220,- |
teplý nápoj (káva Nespresso anebo čaj) |
juice (dle denní nabídky) |
bavorské párečky |
slanina |
volské oko |
grilované žampiony a rajčata |
fazole |
195,- |
teplý nápoj (káva Nespresso nebo čaj) |
juice (dle denní nabídky) |
máslo |
džem |
obložený talíř s šunkou a sýry |
2ks slaného pečiva |
2 ks sladkého pečiva |
145,- |