Moderní stylová Restaurace Baltaci na přízemí Hotelu Baltaci Atrium.
Tel. č.: +420 777 355 334
OTEVÍRACÍ DOBA
PO-PÁ 11:00 - 22:00 (kuchyně do 21:00)
SO 17:00 - 22:00 (kuchyně do 21:00)
NE a státní svátky 17:00 - 21:00 (kuchyně do 20:00)
O víkendu přijímáme skupinové rezervace od 10 osob i v době oběda. Rezervace nutná předem.
Restaurace bude dne 27. 1. 2023 UZAVŘENA v čase od 15:00 - 18:00 hod. z důvodu konání soukromé akce. Děkujeme za pochopení.
| Cena menu je včetně polévky. Menubox/krabice (při volbě jídla s sebou) cena 10,-Kč. | |
| POLÉVKA | |
| Hrachová s párkem (1) | |
| HLAVNÍ CHODY | |
| 150g Hovězí ragú s hlívou a fazolemi s bylinkovým kus kusem (1) | 189,- |
| 150g Krútí soté se slaninou a cibulí s jasmínovou rýží (1,7) | 179,- |
| 160g Vepřový závitek se slaninou a zelím, mačkanými brambory se smaženou cibulkou a tzatziki z červené řepy (1,7,12) | 185,- |
| 250g Asijský salát s grilovaným kuřecím masem a kari dresinkem (7) | 179,- |
| DEZERTY | |
| Čokoládový brownies s malinami a šlehačkou (3,7) | 59,- |
| NÁPOJE | |
| Menu nápoj | 20,- |
| Čepovaná Kofola 0,1l | 8,- |
| Cena menu je včetně polévky. Menubox/krabice (při volbě jídla s sebou) cena 10,-Kč. | |
| POLÉVKA | |
| Zelná s paprikou a klobásou 1,7 | |
| HLAVNÍ CHODY | |
| 180g Vepřové řezy se slaninou a parmazánem s pažitkovými brambory a tatarskou omáčkou (1,3,7,10,12) | 185,- |
| 150g Pikantní kuřecí nudličky s restovanou zeleninou a jasmínovou rýží (1,6,8) | 179,- |
| 250g Míchaný zeleninový salát s červenou řepou, vepřovým gyrosem a tzatziki dresinkem (7) | 179,- |
| 250g Bramborové noky se špenátem a parmazánem (1,3,7) | 175,- |
| DEZERT | |
| Čokoládový brownies s malinami a šlehačkou 3,7 | 59,- |
| NÁPOJE | |
| Menu nápoj | 20,- |
| Čepovaná Kofola 0,1l | 8,- |
| Cena menu je včetně polévky. Menubox/krabice (při volbě jídla s sebou) cena 10,-Kč. | |
| POLÉVKA | |
| Dýňový krém s kari a kokosovým mlékem | |
| HLAVNÍ CHODY | |
| 180g Krůtí prsa s grilovanou cuketou, koňakovou omáčkou se zeleným pepřem a batátovým pyré 1,7 | 189,- |
| 160g Fish and chips s mačkaným hráškem a bylinkovo citrónovou majonézou 1,3,4,7 | 185,- |
| 250g Caesar salát s grilovaným kuřecím masem a parmazánem 1,3,4,7,10 | 179,- |
| 250g Orecchiette s gorgonzolou a vlašskymi ořechy 1,7,8 | 175,- |
| DEZERT DNE | 59,- |
| NÁPOJE | |
| Menu nápoj | 20,- |
| Čepovaná Kofola 0,1l | 8,- |
| Cena menu je včetně polévky. Menubox/krabice (při volbě jídla s sebou) cena 10,-Kč. | |
| POLÉVKA | |
| Tomatová | |
| Hrstková se smaženým chlebem 1,3,7 | |
| HLAVNÍ CHODY | |
| 160g Sekaný řízek s mačkanými brambory a okurkovým salátem s rajčaty 1,3,10 | 179,- |
| 150g Hovězí chilli con carne s jasmínovou rýží 7 | 185,- |
| 150g Konfitovaná vepřová líčka s pečenou řepou a mačkanými brambory 1,7 | 189,- |
| 250g Těstoviny s omáčkou z modrého sýra a grilovaným kuřecím masem 1,7 | 179,- |
| DEZERTY | |
| Čokoládový brownies s malinami a šlehačkou 3,7 | |
| NÁPOJE | |
| Menu nápoj | 20,- |
| Čepovaná Kofola 0,1l | 8,- |
| Cena menu je včetně polévky. Menubox/krabice (při volbě jídla s sebou) cena 10,-Kč. | |
| POLÉVKA | |
| Česneková s opečeným chlebem 1,3,7 | |
| Dýňová s kokosovým mlékem | |
| HLAVNÍ CHODY | |
| 160g Biftečky z vepřové panenky panenky balené ve slanině s mačkanými brambory a hříbkovou omáčkou 1,7,12 | 189,- |
| 150g Kuřecí soté se šunkou a pórkem s bramborovými hranolky 7 | 179,- |
| 150g Vepřové kousky v teriyaki omačce se zeleninou a jasmínovou rýží 1,6,14 | 179,- |
| 250g Míchaný zeleninový salát s bylinkovým pestem a grilovaným kuřecím masem s parmazánem 7 | 179,- |
| DEZERTY | |
| Čokoládový brownies s malinami 3,7 | 59,- |
| Jablkový štrůdl se šlehačkou 1,3,7 | 59,- |
| NÁPOJE | |
| Menu nápoj | 20,- |
| Čepovaná Kofola 0,1l | 8,- |
| TELECÍ TARTARE (šalotka, kapary, česnek, lanýžový olej, pažitka, dijon, ciabatta) | 215,- |
| HOVĚZÍ CARPACCIO (kapary, rukola, parmazán, citron, dijon, bazalka, ciabatta) | 195,- |
| GRILL MOZZARELLA A PROSCIUTTO (variace salátů, bazalkové pesto, olivy, cherry, ciabatta) | 195,- |
| KULAJDA (houbový prach, brambor, vejce 63, kopr, smetana) | 95,- |
| MASOVÝ VÝVAR (nudle, zelenina, maso, libeček) | 75,- |
| 250g MIGNON STEAK (svíčková) | 495,- |
| 250g TELECÍ STRIPLOIN (telecí kotleta) | 395,- |
| 250g VEPŘOVÁ PANENKA | 225,- |
| 250g KUŘECÍ SUPREME | 195,- |
| Grenaille | 65,- |
| Pak choi | 65,- |
| Restované houby | 65,- |
| Bramborové hranolky | 65,- |
| Bramborová kaše | 65,- |
| Tymiánový jus | 50,- |
| Pepřová omáčka | 50,- |
| Houbová omáčka | 50,- |
| Šalvějové máslo | 40,- |
| Česnekové máslo | 40,- |
| Lanýžové máslo | 40,- |
| TELECÍ ŘÍZEK V PANKO (bramborová kaše, přepuštěné máslo, citron) | 395,- |
| LOSOS (Batátové pyré, restovaný pak choi, šalvěj máslo) | 365,- |
| PEČENÁ KACHNA 1/4 (karlovarský knedlík, škubánek, červené zelí, tymiánový jus) | 295,- |
| HOVĚZÍ GULÁŠ (čabajková espuma , karlovarský knedlík, šalotka) | 265,- |
| HALLOUMI (hummus, halloumi, pečená cizrna, paprika, máslo, bazalka) | 225,- |
| LINGUINE FUNGHI (houby, žampiony, hlíva, smetana, parmazán, estragon, lanýžový olej) | 225,- |
| CAESAR SALÁT (římský salát, dressing, prosciutto, parmazán, kuřecí maso, krutony) | 225,- |
| LINGUINE AGLIO-OLIO (extra virgine, víno, chilli, česnek, parmazán, petržel) | 195,- |
| Dle denní nabíky | 145,- |
| volný výběr z rautového bufetu |
| 220,- |
| teplý nápoj (káva Nespresso anebo čaj) |
| juice (dle denní nabídky) |
| bavorské párečky |
| slanina |
| volské oko |
| grilované žampiony a rajčata |
| fazole |
| 195,- |
| teplý nápoj (káva Nespresso nebo čaj) |
| juice (dle denní nabídky) |
| máslo |
| džem |
| obložený talíř s šunkou a sýry |
| 2ks slaného pečiva |
| 2 ks sladkého pečiva |
| 145,- |
